NUTRIZIONISTA
Lorenza Mele
Pesarsi era ieri
Per migliorare il proprio stato fisico, sia da un punto di vista clinico, che estetico o atletico, c’è bisogno di un percorso nutrizionale attento ai dettagli, efficiente, e con risultati duraturi nel tempo.
Molto più importante del semplice controllo del peso, è seguire i progressi del corpo attraverso la reale variazione della composizione corporea, in termini di qualità e quantità di grasso localizzato, muscolo e distribuzione dei liquidi.
Allo stesso modo, raggiunto un obiettivo, per mantenerlo non sarà necessario un continuo controllo del peso, ma la consapevolezza di uno stile di vita nuovo, di uno stato di benessere ritrovato, migliori prestazioni sportive e tanto altro.
Chi sono
Di origini Pugliesi Maria Lorenza Mele consegue nel 93 il diploma di Tecnico di Laboratorio Chimico Biologico e si laurea nel 2001 in Scienze Biologiche con indirizzo Fisiopatologico all’ Università degli Studi di Lecce. Nello stesso anno ottiene l’abilitazione alla professione di Biologo, numero albo 055920.
Seguono quattro anni di ricerca al Politecnico di Milano, successivamente nel 2005 si perfeziona in Nutrizione e benessere (Università degli Studi di Milano) e nel 2007 in Nutrizione nella pratica sportiva (Ordine Biologi, presso Università degli Studi di Lecce).
Durante i diversi anni di esperienza lavorativa presso strutture private, si occupa di migliorare lo stato di benessere di una vasta clientela, attraverso il binomio inscindibile dell’alimentazione e regolare attività fisica.
Nel 2013 decide di continuare la sua strada da libera professionista e sempre in costante aggiornamento (educazione continua in medicina), si rivolge a sportivi di ogni livello, donne in tutte le varie fasi della loro vita, bambini e adulti in condizioni fisiologiche e patologiche accertate dal medico.
Servizi
Educazione Alimentare e prevenzione
Elaborazione di Piani Nutrizionali personalizzati
Analisi della composizione corporea
Attività di consulenza nutrizionale per società sportive, centri fitness ed estetici
Strumenti
L’Adipometro
L’Adipometro è uno strumento che permette un’analisi accurata dei tessuti attraverso la tecnologia degli ultrasuoni. Oltre ad una valutazione puntiforme che sostituisce la plicometria, consente di mappare ogni parte del corpo, posizionando e spostando il dispositivo lungo la zona che si vuole misurare. Il risultato è un’immagine che evidenza gli spessori di tessuto adiposo e massa muscolare. Il confronto delle foto durante i controlli, permetterà di distinguere il grasso che si sta metabolizzando, un muscolo più o meno allenato o aumentato…
Esame B.I.A. Akern
L’analisi Bioimpedenziometrica vettoriale rappresenta un solido riferimento per la valutazione dei progressi fisici nel tempo. E’ un test semplice e non invasivo che permette di identificare lo stato idrico e nutrizionale ponendo le basi per una conoscenza analitica del proprio peso corporeo. Maggiori informazioni si possono trovare sul sito www.akern.it
La prima valutazione nutrizionale
L’ascolto e l’attenzione sono fondamentali nella compilazione dell’anamnesi; E’ dunque necessario conoscere il vostro stile di vita, le abitudini alimentari, i vostri bisogni, esigenze, l’organizzazione della giornata e la motivazione. Saranno programmati due incontri nell’arco di una settimana. Nel primo, verranno raccolti tutti i dati antropometrici, verrà eseguita l’analisi della composizione corporea con strumenti validati scientificamente e stabiliti gli obiettivi.
Un secondo incontro a distanza di una settimana, servirà a consegnarvi il piano alimentare con tutte le soluzioni personalizzate.
Da quel momento avrete un Coach che vi sarà di supporto nella gestione dei pasti, nella spesa e per eventuali dubbi o imprevisti che potrebbero presentarsi in ogni momento della giornata.
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